Bunte Beete im Salzmantel I 17 (VeGAN)
„Tartare de Bœuf“ Rindertatar I 19
Gebeizter Lachs I 21
CAESARS salad „TURBINENHAUS STYLE“ I 15 (Veggie)
Wildkräuter Salat I 16 (Veggie)
Avocado Salat I 18
turbinenhaus BURGER I 18
STEAK FRITES „TURBINENHAUS STYLE“ I 39
lady's cut: filet 150g I 34
Moules Frites I 24
„Loup de Mer“ I 34
Original „Wiener Schnitzel“ vom Kalb I 29
Kürbis-Orangen Creme Suppe I 14 (VeGAN)
Maronen Creme Suppe I 18
Blumenkohl steak I 22 (Veggie)
Ratatouille I 21 (VegAN)
Linguine in cremiger Trüffelsoße I 26 (Veggie)
Gebratener Ziegenkäse I 19 (Veggie)
KLASSISCH I 13.5
ZIEGENKÄSE I 15.5 (Veggie)
LACHS I 15.5
CRÈME BRÛLÈE I 8
Soufflé au Chocolat I 8
„Fromages Français“ Käsevariation I 19
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ziegenkäse im mantel
prawn toast
Bœuf bourguignon
flammkuchen
beerensorbet
2022 La Pasajera, Verdejo
2022 Weißburgunder
2021 CHARDONNAY Pfalz
2022 GRÜNER VELTLINER Burgenland
2022 GRAUBURGUNDER QUINTERRA QBA
2021 LUGANA
2020 Flores de Callejo, Tempranillo
2020 BLAUER ZWEIGELT
2020 MERLOT MEDITERRANÉ IGP
2022 PROVENCE ROSÉ
APFELSEKT POMME PURE
2021 CREMANT DE LOIRE GOLD „BULLES DE LIV“, BRUT NATURE
CUVEÉ „LA CUVEÉ
2018 Blanc de Blanc, Chouilly Extra Brut
CUVEÉ „CUVÉE ROSE“
2019 Cléobuline Chapitre
RUINART BLANC DE BLANC
RUINART ROSÉ
PROSECCO spumante BRUT DOC
Prosecco Rose Brut Nature Millesimato
2022 GRAUBURGUNDER „BY NACHT“
2021 RIESLING „HOHEN SÜLZEN“, 1TE LAGEN
2020 CHARDONNAY „R“
2022 WEIßBURGUNDER & GRÜNER VELTLINER
CUVEÉ „KALK & SCHIEFER“
2020 CHARDONNAY, WELSCHRIESLING &
SAUVIGNON BLANC CUVEÉ „TO"
2022 SAUVIGNON BLANC „KALK & KREIDE“
2022 GRÜNER VELTLINER „Federspiel“
2019 CHARDONNAY „DARSCHO“
2019 SAUVIGNON BLANC „ZIEREGG“
2022 TOSCANA BIANCO IGT
2021 PINOT GRIGIO „LIGNUM BARREL“
2022 ROERO ARNEIS DOCG
2022 MUSCADET AOP LE VERGER
2021 ALIGOTÉ LES MARÉCHAUX
2021 Bourgogne Aligoté Doré, Sélection Massale
2022 CHABLIS AOC
2021 BOURGOGNE BLANC AOC LES FEMELOTTES
2020 POUILLY FUMÉ Terres Blanches
2020 Mersault AOC
2018 Spätburgunder
2019 BLAUFRÄNKISCH „PANNOBILE“
2020 BLAUFRÄNKISCH „RIED ALTENBERG JOIS“
2020 CORVINA VALPOLICELLA CLASSICO DOC
2020 TEROLDEGO ROTALIANO IGT
2020 BARBERA D`ALBA SUPERIORE DOC PAIROLERO
2020 RESERVE DEL CONTE MERLOT IGT
2019 CHIANTI CLASSICO DOCG
2018 CABERNET FRANC & MERLOT „ALTROVINO“ IGP
2014 DUEMANI IGT
2019 PINOT NOIR / SPÄTBURGUNDER
BOURGOGNE ROUGE AOC „LA TAUPE“
2021 SYRAH „CROZES HERMITAGE“
AOC BEAUMONT
2021 Bourgogne Aligoté Doré, Sélection Massale
2022 CHABLIS AOC
2019 Bourgogne Hautes-Côtes
de Beaune Rouge
Auf nachfrage
Kir Royal
APEROL SPRITZ
LIMONCELLO SPRITZ
LILLET WILDBERRY
HUGO
NEGRONI
CAMPARI SODA/ORANGENSAFT
CLASSIC GIN TONIC
TURBINENHAUS MARTINI
ESPRESSO MARTINI
Gin / Silver Fizz
Cosmopolitan
Side Car
Chocolate Fashioned
AMARETTO SOUR
APEROL SOUR
WHISKEY SOUR
FLÖTZINGER HELL (vom Fass)
FLÖTZINGER WEISSBIER
LAMMSBRÄU BIO ALKOHOLFREI
LAMMSBRÄU BIO NATUR RADLER
PILSNER URQUELL (vom Fass)
Noam
Digestiv Auswahl auf Nachfrage
ST. LEONHARDTS QUELLE (medium / still)
ST. Georg (medium / still)
ZITRONENWASSER IN der karaffe (medium / still)
SAFT / SAFTSCHORLE
THOMAS HENRY
„SPEZI“ Flötzinger Cola Mix
CRODINO
SAN BITTER
COCA COLA / COCA COLA ZERO
FANTA
SPRITE
FUZE TEA PFIRSICH & LEMON
ESPRESSO
ESPRESSO MACCHIATO
DOPPIO
DOPPIO MACCHIATO
CAPPUCCINO (groß)
FILTER KAFFEE
HAFERMILCH
KAMILLE / FRÜCHTE / INGWER / ZITRONE / MINZE / SCHWARZ / GRÜN / Kräuter